Tudvalevő, hogy nem erősségem a sütés. A tiramisu különféle elkészítési módjaiban élem ki a süticsinálást. Ez is saját ötlet. Hétvégére próbáld ki!
A tojássárgáját cukorral fehéredésig kevertem, majd hozzáadtam a mascarponét, pici rumaromát és citromlevet. Belekevertem a kókuszreszeléket, végül a felvert tojásfehérjét.
Rétegesen leraktam:
Egy sor krém
Egy sor babapiskóta
Cukrozatlan kakaópor
amíg el nem fogy.
Tetejére krém, kakakópor és kókuszreszelék.
Több órára hűtőbe tettem.
Narancsfagyival tálaltam.
Hozzávalók 2 főre:
- 3 tojás
- 25 dkg mascarpone
- 2 ek. kristálycukor
- 1 ek. rumaroma
- 1 kk. citromlé
- 4-5 ek. kókuszreszelék
- babapiskóta
- kakaópor
- narancsfagyi
Ha tetszett az irományom, csatlakozz a Konyhagyári Capriccio facebook oldalához, le ne maradj a legújabb láblógatós receptekről!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: