Mandulás, almás süti csokimázzal

Őszre hangolódó, egyszerűen elkészíthető sütit készített a Drágám.

Ugye milyen szép színe van?

Bújtam a netet a receptért. Végül ez lett a nyerő, természetesen a saját ízlésünkre formálva.

A tojást habosra keverte a cukorral és a vaníliás cukorral. Majd a lereszelt almával.

A liszthez keverte a sütőport és a darált mandulát. Végül hozzáadta az almás masszát.

Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntötte a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütötte.

A sütit megfelezte, megkente házi baracklekvárral és a süti másik felét ráhelyezte.

A vajat a csokoládéval együtt vízgőz fölött megolvasztotta és a kihűlt süteményre kente.

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 15 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 15 dkg liszt
• 10 dkg darált mandula
• 1 cs. sütőpor
• 5 db alma
• reszelt citromhéj, fahéj
• 10 dkg fekete csoki
• 3 dkg vaj

Ha tetszett az irományom, csatlakozz a Konyhagyári Capriccio facebook oldalához, le ne maradj a legújabb láblógatós receptekről!