Ugye milyen jó ránézni erre a salátára?
Csupa, csupa szín!!! ❤💚💛💜
Ronda, szürke, nyirkos idő van. Szemezget is valami havaseső-féleség.
Kell valami, ami kicsi színt és életet visz ebbe a borongós napba.
Legyen egy ropogós saláta!
Maradt egy kis lilakáposzta itthon. Miért ne készülhetne ebből a kedvenc salátánk?
Aprítógéppel kicsikre vágtam, megsóztam, citromlével megcsoltam, pici cukrot adtam hozzá és egy félórácskát hagytam állni.
Ekkor belereszeltem a sárgarépát, a felkockázott hagymát, frissen őrölt borssal ízesítettem.
Összekevertem a majonézzel és tálalásig a hűtőben rostokolt.
Azt kell mondjam, jobban ízlett fehérkáposztás tesójánál.
Hozzávalók 2 főre:
- 1 maréknyi lilakáposzta
- 1 kisebb fej hagyma
- 1 kisebb szál sárgarépa
- só, cukor
- 1 fél citrom leve
- 3 ek. majonéz
Ha tetszett az irományom, csatlakozz a Konyhagyári Capriccio facebook oldalához, le ne maradj a legújabb láblógatós receptekről!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: