{"version":"1.0","provider_name":"Konyhagy\u00e1ri capriccio","provider_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu","author_name":"fejesanik\u00f3","author_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/author\/fejesaniko\/","title":"Korhely lencseguly\u00e1s","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-738\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/PhotoEditor-1483185848644.jpg\" alt=\"Korhely lencseguly\u00e1s\" width=\"1148\" height=\"1619\" \/><\/p>\r\n<p>Nem m\u00falhat el Szilveszter vagy \u00daj\u00e9v napja lencse n\u00e9lk\u00fcl.<\/p>\r\n<p>De nem szerettem volna az unalmas lencsef\u0151zel\u00e9ket vagy lencsesal\u00e1t\u00e1t t\u00e1lalni, ez\u00e9rt erre a finom, pik\u00e1ns, tartalmas levesre esett a v\u00e1laszt\u00e1som.<\/p>\r\n<p><!--more--><\/p>\r\n<p>Az \u00faj\u00e9vi malacoldalas csont n\u00e9lk\u00fcli v\u00e9g\u00e9b\u0151l kanyar\u00edtottam le egy kisebb darabot, amit felkock\u00e1ztam.<\/p>\r\n<p>Egy kan\u00e1lnyi zs\u00edron ropog\u00f3sra s\u00fct\u00f6ttem a h\u00fasos f\u00fcst\u00f6lt szalonn\u00e1t \u00e9s a felkarik\u00e1zott cs\u00edp\u0151s kolb\u00e1szt. Egy fej apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t megfonnyasztottam benn\u00fck, majd er\u0151s t\u0171z\u00f6n a h\u00faskock\u00e1kra k\u00e9rget s\u00fct\u00f6ttem. Fel\u00f6nt\u00f6ttem v\u00edzzel, beletettem az el\u0151z\u0151leg m\u00e1sf\u00e9l \u00f3r\u00e1t \u00e1zott lencs\u00e9t, valamint a felkarik\u00e1zott s\u00e1rga- \u00e9s feh\u00e9rr\u00e9p\u00e1t. F\u0171szereztem s\u00f3val, borssal, bab\u00e9rlev\u00e9llel, pirospaprik\u00e1val. Beletettem k\u00e9t citromkarik\u00e1t, amit\u0151l olyan finom, pik\u00e1ns \u00edze lett, hogy magam is meglep\u0151dtem. (Most k\u00e9sz\u00edtettem el\u0151sz\u00f6r, nan\u00e1, hogy a saj\u00e1t fejem ut\u00e1n mentem \u00e9s az improviz\u00e1l\u00e1s eddig m\u00e9g mindig j\u00f3t tett az \u00e9teleimnek)<\/p>\r\n<p>K\u00f6zepes l\u00e1ngon \u00fagy 3\/4 \u00f3ra alatt puh\u00e1ra is f\u0151tt minden.<\/p>\r\n<p>Friss keny\u00e9rrel t\u00e1laltam.<\/p>\r\n<p>Azon gondolkodom, hogy egy kis tejf\u00f6l j\u00f3t tenne-e ennek a levesk\u00e9nek. Na, majd legk\u00f6zelebb, mert az utols\u00f3 cseppig elfogyott.<\/p>\r\n<p>\u00c9desem k\u00e9zcs\u00f3kjai most sem maradtak el, ami sz\u00e1momra a legnagyobb elismer\u00e9s.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 2 f\u0151re:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>25 dkg malach\u00fas\u00a0<\/li>\r\n<li>25 dkg lencse<\/li>\r\n<li>10 dkg h\u00fasos f\u00fcst\u00f6lt szalonna<\/li>\r\n<li>p\u00e1r karika cs\u00edp\u0151s kolb\u00e1sz<\/li>\r\n<li>1 fej hagyma<\/li>\r\n<li>1 sz\u00e1l s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>\r\n<li>1 sz\u00e1l feh\u00e9rr\u00e9pa<\/li>\r\n<li>2 karika citrom<\/li>\r\n<li>bab\u00e9rlev\u00e9l, s\u00f3, bors, pirospaprika<\/li>\r\n<\/ul>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2016\/12\/PhotoEditor-1483185848644-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}