{"version":"1.0","provider_name":"Konyhagy\u00e1ri capriccio","provider_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu","author_name":"fejesanik\u00f3","author_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/author\/fejesaniko\/","title":"Klasszikus r\u00e1ntott h\u00fas sz\u0171zpecseny\u00e9b\u0151l","html":"<p style=\"text-align: left\"><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1433\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2017\/08\/PhotoEditor-1503225849453.jpg\" alt=\"R\u00e1ntott h\u00fas sz\u0171zpecseny\u00e9b\u0151l\" width=\"716\" height=\"1211\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: left\">Nemzeti \u00fcnnep\u00fcnkre egy klasszikus eb\u00e9det v\u00e1lasztottam a sert\u00e9s egyik legfinomabb r\u00e9sz\u00e9b\u0151l. Ez a sz\u0171zpecsenye.<\/p>\r\n<p>A h\u00fas v\u00e9g\u00e9r\u0151l lev\u00e1gtam a farkinc\u00e1kat, majd h\u00e1rom r\u00e9szre v\u00e1gtam.<\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1430\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2017\/08\/PhotoEditor-1503216598485.jpg\" alt=\"Sz\u0171zpecsenye\" width=\"676\" height=\"1035\" \/><\/p>\r\n<p>K\u00e9zzel kicsit meglapogattam, f\u00f3li\u00e1val letakartam \u00e9s \u00f3vatosan megklopfoltam mindk\u00e9t oldal\u00e1n, \u00fagy, hogy kb. 1 centi vastag h\u00fasszeletet kapjak.<\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1431\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2017\/08\/PhotoEditor-1503216660658.jpg\" alt=\"Sz\u0171zpecsenye klopfolva\" width=\"715\" height=\"800\" \/><\/p>\r\n<p>Mindk\u00e9t fel\u00e9t s\u00f3ztam \u00e9s egy \u00f3r\u00e1csk\u00e1t \u00e1llni hagytam.<\/p>\r\n<p>Hagyom\u00e1nyos m\u00f3don lisztbe, toj\u00e1sba \u00e9s h\u00e1zi zsemlemorzs\u00e1ba forgattam.<\/p>\r\n<p>Zs\u00edrt olvasztottam egy nagyobb serpeny\u0151ben \u00e9s k\u00f6zepesen er\u0151s t\u0171z\u00f6n mindk\u00e9t oldal\u00e1t pirosra s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n<p>Tepsiben s\u00fclt has\u00e1bburgony\u00e1val t\u00e1laltam.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 2 f\u0151re (az este 10 \u00f3r\u00e1s kioson\u00e1st a konyh\u00e1ba a marad\u00e9k\u00e9rt is belesz\u00e1molva \ud83d\ude05):<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>2 db sert\u00e9s sz\u0171zpecsenye (kb. 50-60 dkg)<\/li>\r\n<li>2 toj\u00e1s<\/li>\r\n<li>liszt, zsemlemorzsa<\/li>\r\n<li>s\u00f3<\/li>\r\n<\/ul>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2017\/08\/PhotoEditor-1503225849453-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}