{"version":"1.0","provider_name":"Konyhagy\u00e1ri capriccio","provider_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu","author_name":"fejesanik\u00f3","author_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/author\/fejesaniko\/","title":"Mil\u00e1n\u00f3i sert\u00e9sborda csirkemellb\u0151l","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1799\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/07\/aviary-image-1530959309364.jpeg\" alt=\"Mil\u00e1n\u00f3i sert\u00e9sborda csirkemellb\u0151l\" width=\"1280\" height=\"720\" \/><\/p>\r\n<p>Na, ezt a paradoxont fejts\u00fck meg! \ud83d\ude05<\/p>\r\n<p>Ki ne ismern\u00e9 itt a K\u00e1rp\u00e1t medenc\u00e9ben ezt az \"olasz\" \u00e9telt, a 70-es, 80-as \u00e9vek kultikus kaj\u00e1j\u00e1t. Aki sz\u00e1m\u00edtott, ezt rendelt az \u00e9tteremben. Szerintem nincs olyan gasztroblogger, kinek oldal\u00e1n ne bukkanna fel.<\/p>\r\n<p>Olaszok hada kapna a fej\u00e9hez \u00e9s ki\u00e1ltana ombudsman\u00e9rt \ud83d\ude02, ha megl\u00e1tn\u00e1 ezt az \u00e9telt, ismerve, mennyire k\u00e9nyesek a konyh\u00e1jukra. Ugyanis n\u00e1luk ez nem l\u00e9tezik.<\/p>\r\n<p>De n\u00e1lunk n\u00e9pszer\u0171s\u00e9ge t\u00f6retlen.<\/p>\r\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se sem bonyolult.<\/p>\r\n<p>Na, hogy az ellentmond\u00e1st felodjam, ma eb\u00e9dre csirkemellb\u0151l s\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n<p>Annak rendje \u00e9s m\u00f3dja szerint bepan\u00edroztam, annyi a csavarint\u00e1s, hogy a felvert toj\u00e1shoz apr\u00f3ra v\u00e1gott friss oregan\u00f3t kevertem. Persze a sz\u00e1r\u00edtott is megteszi.<\/p>\r\n<p>Am\u00edg s\u00fcltek a csibemellek, elk\u00e9sz\u00edtettem a ragut:<\/p>\r\n<p>Egy kan\u00e1lnyi olajban a konzerv darabos paradicsomot megf\u0151ztem, pici s\u00f3, pici cukor, friss oregano, bors t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban.<\/p>\r\n<p>A kif\u0151tt al dente spagettit beleforgattam \u00e9s kicsit \u00f6sszerottyantom, hogy a t\u00e9szta besz\u00edvja a paradicsomsz\u00f3szt.<\/p>\r\n<p>A kis\u00fclt husikat reszelt cheddarral megsz\u00f3rtam \u00e9s p\u00e1r perce a forr\u00f3 s\u00fct\u0151be toltam, hogy r\u00e1olvadjon.<\/p>\r\n<p>Ennyi!\u00a0<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 2 f\u0151re:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>1 db fil\u00e9zett csirkemell<\/li>\r\n<li>1 doboz darabos paradicsom konzerv<\/li>\r\n<li>25 dkg spagetti<\/li>\r\n<li>olaj, s\u00f3, cukor, oregano, bors<\/li>\r\n<li>5 dkg cheddar sajt<\/li>\r\n<li>a pan\u00edroz\u00e1shoz liszt, toj\u00e1s, zsemlemorzsa<\/li>\r\n<\/ul>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/07\/aviary-image-1530959309364-150x150.jpeg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}