{"version":"1.0","provider_name":"Konyhagy\u00e1ri capriccio","provider_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu","author_name":"fejesanik\u00f3","author_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/author\/fejesaniko\/","title":"S\u00fclt csirkealkatr\u00e9szek, pik\u00e1ns, tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal","html":"<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1827\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/08\/aviary-image-1533469277898.jpeg\" alt=\"S\u00fclt csirke tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal\" width=\"1112\" height=\"719\" \/><\/p>\r\n<p>M\u00e9g mindig tartja mag\u00e1t a forr\u00f3s\u00e1g. Ilyenkor k\u00f6nnyebb \u00e9telt k\u00edv\u00e1nunk.\u00a0<\/p>\r\n<p>Szerencs\u00e9re a csirke az egyik legsokoldal\u00fabban elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 h\u00fasf\u00e9le, \u00edgy sz\u00e1mba v\u00e9ve a h\u0171t\u0151ben tal\u00e1lt alapanyagokat, egy finom, viszonylag gyorsan elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 \u00e9telt gondoltam ki.<\/p>\r\n<p>Az eg\u00e9sz csirk\u00e9t feldaraboltam (a sz\u00e1rnyak \u00e9s a farh\u00e1t ment a fagy\u00f3ba, majd k\u00e9sz\u00fcl bel\u0151le j\u00f3f\u00e9le z\u00f6lds\u00e9gleves), f\u0171szerkever\u00e9kkel megsz\u00f3rtam, s\u00f3ztam, egy kis citroml\u00e9vel meglocsoltam.<\/p>\r\n<p>Egy nagyobb serpeny\u0151ben mindk\u00e9t oldalukat er\u0151s t\u0171z\u00f6n megpir\u00edtottam egy kev\u00e9s olaj \u00e9s vaj kever\u00e9k\u00e9ben, egy kev\u00e9ske sz\u00e1raz feh\u00e9rbort \u00f6nt\u00f6ttem al\u00e1, visszavettem a h\u0151fokot \u00e9s k\u00e9szres\u00fct\u00f6ttem.<\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1828\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/08\/aviary-image-1533469404951.jpeg\" alt=\"S\u00fclt csirke tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal\" width=\"1280\" height=\"720\" \/><\/p>\r\n<p>Kiszedtem a h\u00fasokat a serpeny\u0151b\u0151l \u00e9s melegen tartottam.<\/p>\r\n<p>A visszamaradt vajas pecsenyel\u00e9ben \u00e1tforr\u00f3s\u00edtottam a f\u0151z\u0151tejsz\u00ednt.<\/p>\r\n<p>Megp\u00e1roltam a bors\u00f3t \u00e9s\u00a0 a felkarik\u00e1zott s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, majd a forr\u00f3 tejsz\u00ednhez kevertem.<\/p>\r\n<p>A csirkealkatr\u00e9szeket visszatettem a sz\u00f3szba \u00e9s \u00f6sszemeleg\u00edtettem. V\u00e9g\u00fcl p\u00e1r csepp citromlevet adtam hozz\u00e1.<\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1829\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/08\/aviary-image-1533469371321.jpeg\" alt=\"S\u00fclt csirke tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal\" width=\"1280\" height=\"720\" \/><\/p>\r\n<p><img class=\"aligncenter size-full wp-image-1830\" src=\"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/08\/aviary-image-1533469320304.jpeg\" alt=\"S\u00fclt csirke tejsz\u00ednes sz\u00f3sszal\" width=\"1280\" height=\"720\" \/><\/p>\r\n<p>Sz\u00e9lesmet\u00e9lttel t\u00e1laltam.<\/p>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 2-3 f\u0151re:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>1 db eg\u00e9sz csirke<\/li>\r\n<li>2 db s\u00e1rgar\u00e9pa<\/li>\r\n<li>egy mar\u00e9knyi mirelit z\u00f6lbors\u00f3<\/li>\r\n<li>1 ek. olaj<\/li>\r\n<li>1 ek. vaj<\/li>\r\n<li>2 dl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn<\/li>\r\n<li>csirkef\u0171szer kever\u00e9k<\/li>\r\n<li>s\u00f3<\/li>\r\n<li>1 citrom leve<\/li>\r\n<li>25 dkg sz\u00e9lesmet\u00e9lt<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/konyhagyaricapriccio.cafeblog.hu\/files\/2018\/08\/aviary-image-1533469320304-150x150.jpeg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}