A finom, de unalmas fejessaláta helyett ezt a különleges salátát kínáltam a rántott csibecombhoz.
Roppant egyszerű, roppant finom és roppant roppanós.
A répákat megtisztítás után almareszelőn lereszeltem, citromlét facsartam rá, sóztam és picit cukroztam. A lilahagymát apróra vágtam. Összekevertem őket és hagytam állni kicsit, majd egy evőkanálnyi majonézt tettem hozzá és ebédig a hűtőben rostokolt.
Tálaláskor pirított szezámmaggal szórtam meg.
Hozzávalók 2 főre:
- 3 db sárgarépa
- 1 db lilahagyma
- 1 ek. majonéz
- csipet só, cukor
- 1/2 citrom leve
- 1 ek. szezámmag
Ha tetszett az irományom, csatlakozz a Konyhagyári Capriccio facebook oldalához, le ne maradj a legújabb láblógatós receptekről!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: