“Szilvásgombóc” gyorsított eljárásban, fahéjas szilvaszósszal

Ennél egyszerűbb módját nemigen találtam egy gyors, könnyen elkészíthető finomságnak.

Tartalmasabb leves után nagyszerű második fogás. Láblógatás garantált. 🙂

A szilvás szószhoz egy edényben megkaramellizáltam a cukrot, hozzáöntöttem egy pohárka vörösbort és egy kis őrölt fahéjjal fűszereztem. Majd belekerült a felnegyedelt szilva és lassú tűzön, kevergetve kicsit összerottyantottam.

A ghocchit pár percig forró vajban megforgattam. Összekevertem a pirított zsemlemorzsával. Kész!

 

Hozzávalók 2 főre:

Ha tetszett az irományom, csatlakozz a Konyhagyári Capriccio facebook oldalához, le ne maradj a legújabb láblógatós receptekről! 



Tovább a blogra »